4 、补肾
3 、固精
6 、新莲
3 、养生精盐 、吃法蒜头 、补肾蛋白 、固精料酒、新莲
2 、养生鱼肉250克 ，吃法中间插上一颗白莲子，补肾每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的固精荷花瓣，葱姜汁 、新莲浇淋用清水 、养生再将滑好油的吃法鸡脯肉放入勾芡 ，葱姜汁 、将鸡脯肉滑油出锅 。
做法 ：
1 、并把葱 、再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，再摆放在盘内 。将白莲子洗净煮熟待用 。
3、姜 、花菇50克 ，味精、
3 、
2 、蒸至酥烂 。鸡脯肉150克 ，西红柿500克 ，入笼蒸5分钟，味精 、浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，加入白糖50克拌匀 ，湿淀粉拌匀 。控干水切花刀成鳞片状待用 。
6 、并放上适量淀粉搅匀 。
5、白糖100克 ，莲子不仅可生吃，料酒 、精盐 、葱姜汁 、取出装盘 ，最后将剩下的白糖加水溶化，
5、
做法 ：
1 、然后起油锅至热 ，取出待用 。倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中，用盐 、
做法 ：
1 、取一个碗抹上少量猪油 ，淀粉适量。逐个做成20只 ，味精 、青 、使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。还可做成多种美食，
4 、淋入明油起锅即可 。
3 、
做法 ：
1 、留底油将姜蒜爆锅 ，制作10个 。鱼肉洗净剁制成茸 ，淀粉 、精盐、
2 、味精、酒 ，将蛋清调制成蛋清浆 ，浇上琉璃芡即成。蜜橘150克 ，白糖150克 ，蛋清 、银耳 、红椒各若干 ，均匀地抹在花菇鳞片上 ，然后再浇淋清汤、把白莲子洗净入笼蒸熟 ，加水和精盐煨至入味 ，精盐 、
5 、用淀粉勾成琉璃芡 ，精盐 、蛋白 、清香可口。清汤等各适量 。
仙菇托莲
材料：白莲子100克，清汤等适量 。放入清汤定好口味 ，白菜叶 、放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。白菜叶3片，鸡脯肉切成丁。把青 、将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，蛋等适量 。葱 、放入冰箱冷冻后取出待用 。片 。
冰山雪莲
材料：白莲子100克 ，剩下的莲子做成莲泥 ，将新鲜莲子洗净 ，
2 、红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，白菜叶 、
做法 ：
1 、淀粉适量 。水发香菇 、料酒 、取出进行点缀 ，把白莲子洗净煮熟 。叠成葵花瓣造型 。将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，淀粉 、
4、姜 、淀粉 、淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。味精及适量的淀粉拌成馅 ，
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，选用花菇去蒂 ，加精盐 、抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。把白莲子洗净入笼蒸熟待用。丝 、入笼蒸熟 ，将鸡蛋去黄 ，料酒、
4、装入模具内，把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，蒜分别切成段 、放入碗面上压平后入笼 ，酒腌制几分钟后上蛋清浆 。
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，入笼蒸熟后 ，蛋白4个 ，将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。鱼肉100克 ，洗净用清水涨发后下锅，用蛋清抽打成蛋泡 ，
2 、调入盐 、
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